La passione per le vigne

La storia di questa azienda vitivinicola inizia da un vecchio granaio sulle colline del paese di Castellinaldo d'Alba, nel Roero.
Un granaio tra le vigne e i frutteti che digradano dolcemente verso una valle dove un tempo si coltivava il frumento.
L'azienda prende il nome dalla collina: "La Granera".
Qui è cominciata la storia di Giuseppe Grasso, viticoltore per vocazione, che oggi prosegue una lunga tradizione familiare fatta di cura del vigneto, di rispetto dell'ambiente e di tecnica rigorosa in cantina.

Con passione ed esperienza coltiva i vitigni tipici del territorio - Arneis, Nebbiolo, Barbera e Bonarda - su circa 15 ettari di vigne nel comune di Castellinaldo d'Alba, parte di proprietà e parte in affitto. Sulla collina della Granera, nove di questi ettari circondano da sud-est a sud-ovest il bricco di "Rocca Cerreto", impiantati su terre bianche di medio impasto,

talvolta miste ad argille e sabbie fossili di origine marina.

Un paio di ettari di vigneti crescono sulla collina opposta, nell'area chiamata "Santa Tillia"".
Ad ogni vendemmia, solo i grappoli più sani e maturi, selezionati già in vigneto, raggiungono la cantina e diventano vini eleganti che esprimono tutta la spiccata personalità della loro terra.

 

Il Roero Arneis, simbolo del Roero, è il solo vino bianco prodotto in azienda.

Più numerosi i rossi, alcuni da bere giovani, fragranti e fruttati, come la Barbera d'Alba, altri capaci di reggere al tempo, strutturati e corposi come il Roero, il Nebbiolo d'Alba e il Castellinaldo, una preziosa selezione d'origine della Barbera d'Alba.